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viernes, 15 de agosto de 2014

Tarta de Plátano Fría

Hoy tenía ganas de hacer algún experimento culinario... He pensado en los alimentos que tenia por casa y se me ha ocurrido que podía hacer una tarta con plátano, que fuese rápida y sin usar horno... Y ha salido esto :D.
La receta es rapidísima de hacer, cosa bastante importante, porque parece que a todos nos falta un poco el tiempo (o hablo por mi actualmente... jeje), y lo mejor es que necesitarás ingredientes bastante básicos y a precio asequible,  que si no tienes por casa los puedes encontrar en el mercadona.
Las cantidades que pongo son para una tarta pequeña, porque como iba a improvisar... Si salia mal iba a ir a la basura y es una pena tirar comida...
Estas cantidades se pueden variar un poco al gusto. Por ejemplo, usar más plátano, leche en lugar de claras de huevo... Más cacao o menos. Añadir cacao a la mezcla de la tarta (Esto lo probaré la siguiente vez! mmmm)

Aquí va la recetilla :)  Que la disfrutéis!!

miércoles, 16 de abril de 2014

Pie de Chocolate

Cada cierto tiempo me da por descubrir cosas nuevas, y este mes ha tocado investigar recetas véganas! Esta es bastante común y me conquistó desde que la vi por lo fácil que es, tiene pocos ingredientes que se encuentran en cualquier supermercado y encima de chocolate... Una apuesta que suele triunfar si quieres sorprender a alguien ;)

El nombre "pie de chocolate" viene del inglés:   pie = pastel; Pero esta palabra la asocio mas a un bizcocho muy esponjoso y húmedo, asi que le he dejado su nombre original versión anglosajona.
El ingrediente principal puede chocaros, como me pasó a mi, pero os aseguro que esta rica y nadie sabrá de qué está hecha, a no ser que sea un Ferran Adrià, porque no deja regustillo a nada!